miamii!cupcakes aux danette chocolat

les cupcakes sont adorées par tous les grands et les petits; voici une recette qui est tellement magnifique et qui ne prend pas du temps pour des cupcakes très délicieux:

Ingrédients:

• 3 œufs
• 3 g.c a soupe d'huile
• 3 g.c a soupe de lait
• 12 g.c a soupe de sucre
• 3 g.c a soupe de cocao pure
• 2 g.c a soupe de cola cao
• 1 levure chimique
• 12 g.c a soupe de farine

Technique de préparation:

• Montez 2 blancs d’œufs avec la moitie du quantité du sucre (12g.c/2=6g.c )."1"
• Blanchir les 2 jaunes d’œufs avec une œuf entier,ajoutez le reste du sucre(la moitie qui reste 6g.c) et fouettez jusqu'a blanchissement; ensuite ajoutez huile,lait,cacao et cola cao mélangez le tous doucement et rajouter de la farine tamiser."2"
• Mélanger le 1+2 en fouettant dans un seule sense doucement puis tamisez la levure chimique et ajoutez.
• Dans votre appareil a cupcake faite cuire "de 2 a 3 minutes"

Décoration:

• coupez la cupcake en moitie, par les deux cote imbiber avec le sirop(café+sucre+eau:faite bouille et passer au chinois) 
• étalez une cote avec danette au chocolat et fermez avec l'autre moitie; et finir la décoration comme ci dessous ou selon votre choix.

                                                                                         bon appétit